SAFI "HADIRAT ALMOHIT"

 
 

Safi (Hadirat al mohit) ou cité de la mer environnante, selon l'expression d'Ibn khaldoun est considérée comme l'une des plus anciennes et importantes villes du Maroc.

      D'aucuns, notamment l'historien français Berget, estiment que cette ville porte le nom de plus grand saint de Kanäan en l'occurrence "Assafi" et ce au 12eme siècle avant J.C lorsque s'y installent les réfugiés Kanäan fuyant les conquérants hébreux.

          D'autres confirment que Safi est l'origine phénicienne. Ils créent le plus prospère comptoir commercial dans le temps.

       Selon Albakri, le mot Safi est d'origine berbère qui signifie "ASSIF" c'est-à-dire cours d'eau. Effectivement la ville est traversée par l'oued chaaba.

Les sources historiques confirment également que le rôle stratégique de Safi s'est affermi d'abord avec l'avènement du portugais, puis avec la dynastie Saadienne ensuite celle des Alaouites.

     S'ajoute à cet héritage historique de la ville, une richesse remarquable des activités économiques, touristiques, agricoles et industrielles.

Parmi les principales activités économiques de Safi, on cite d'une part le secteur de l'artisanat qui se distingue par la qualité et sa diversité avec une dominance de la poterie qui reste la principale industrie de ce secteur. C'est dans la céramique et la poterie qu'apparaît tout particulièrement le caractère spécifique au monde marocain, l'attachement à une culture nationale et authentique.

Le secteur de l'artisanat à Safi a connu une croissance concrète au fil des années. Ainsi il joue un rôle très important en matière d'emploi et constitue une source de devises non négligeable pour l'économie du pays.

D'autre part, il existe à Safi d'importants monuments et sites historiques datant de différentes époques tels que : " Les remparts " qui contournent l'ancienne ville " La Médina " qui furent construits et restaurés par les portugais entre 1510 et 1540.

 "L'église portugaise", l'ancienne cathédrale, l'unique en Afrique de nord, construite par les portugais en 1519, dédiée à Sainte Catherine, c'est une œuvre parfaite de l'art Gothique.

 Il y a aussi la forteresse édifiée par les portugais en 1523 " château de mer".

          De plus, il y a la citadelle " Dar sultan" qui fût construite pat les sultans Saâdiens et transformée aujourd'hui en " Musée national de la céramique", et "la minaret de la Medina " dont L'histoire est inconnu, ses caractéristiques rappellent celles de l'époque "Almohade". Elle est connue aussi par "le plus grand tagine de monde" planté en plein centre ville.

       A Safi, il y a également plusieurs cites d'intérêt touristique tel que " la corniche sidi bouzid" qui domine les falaises se sidi Bouzid à l'extrémité nord est da a ville et " Le Jorf", la falaise qui longe la côte sud-ouest sur plusieurs kilomètres qui est dotée d'une plage superbe ou trouve asile en été un nombre importante d'estivants.

      Et ce n'est pas tout, Safi fût le premier centre africain de poterie, le siége da la premier école de céramique en Afrique (les médailles d'or témoignent de la valeur historique de la poterie safiote).

 §       1922 : Médaille d'or à l'exposition internationale de Marseille.

 §       1931 : Diplôme d'honneur à l'exposition internationale de Paris.

 §       1949 : Décoration et diplôme de Mérite à l'exposition internationale à New york.

         La poterie de Safi ne cesse de se développer avec l'utilisation des colorants nouveaux dans le but de satisfaire le flux des demandes multiples et diversifiées venant des quatre coins du monde.

         On outre, en ce qui concerne la chasse, Safi est fort giboyeuse. On y trouve (lièvre, cailles, bécassines, perdrix rouge, pigeons sauvages…)

      De plus de ce potentiel, il y a " la réserve royale de la gazelle de sidi chiker" étendue sur 1987 ha.

         Safi est aussi une grande ville du surf, elle est reconnue par les plus grands surfeurs, elle offre aux amateurs de glisse une des meilleures droites de l'Afrique qui déferle sur plus de 100m.

        La ville de Safi, par son passé et son histoire est l'une des anciennes villes du Maroc.

        Ses monuments historiques et ses sanctuaires témoignent de sa civilisation. Bien que la stratégie de développement prônée par les pouvoirs publics a retenu l'industrie comme facteur dirigeant, mais il soit temps pour qu'ils pensent à mettre en valeur le patrimoine culturel et s'intéresser au développement touristique effectif de la ville.